Pindang ikan khususnya pindang baung merupakan kegemaran masyarakat Kota Metro dan sekitarnya. Dalam sehari warung makan pengolah hasil perikanan bisa menghabiskan 78,41 kg (termasuk semua hasil perikanan yang disajikan di warung makan di Kota Metro). Dan dalam setahun menghabiskan 28.620 kg. Ini baru rumah makan yang berkelas Metro, banyak rumah makan kecil lainnya tidak masuk dalam daftar ini. Silakan Anda mampir untuk menikmatinya.
Boleh juga baca :
Pindang Patin sebagai Substitusi Pindang Baung
Pindang Lele juga Enak
Pindang Baung yang Belum Tergantikan
Data Rumah Makan Pengolah Hasil Perikanan Kota Metro 2015
No. | Kecamatan | Nama | Nama | Kebutuhan Per Tahun ( kg ) | ||
Pemilik | Usaha | Jenis Ikan | Volume (Kg) | Asal | ||
| Ikan | |||||
1 | Metro Pusat | Khoiriyah/Oni | RM. Oni | Baung | 2.880 | Metro, Lamteng |
| | Masnoni | RM. Agam | Baung, Patin, Mas, | 7.728 | Metro, Tulang |
| | | | Udang, Lele, Gurame | | Bawang, Lamteng |
| | Heri | RM. Manap | Baung, Patin | 3.072 | Metro, Tulang |
| | | | | | Bawang, Lamteng |
| | Yulina | RM. Manohara | Baung, Gabus, Patin | 4.600 | Metro, Tulang |
| | | | Mas, Nila | | Bawang, Lamteng |
| | Mubin | Ikan Bakar Ahhas | Aneka Ikan Laut | 4.800 | Bandar Lampung |
| | | | | | |
| | | | | | |
2 | Metro Barat | - | RM. Pindang | Patin, Lele, Mas | 720 | Metro |
| | | | | | |
| | | | | | |
3 | Metro Timur | Aldino | RM. Aldino | Gurame, Lele | 1.000 | Metro |
| | | RM. Pindang Riu | Gurame, Lele, Baung, Patin | 2.000 | Metro, Tulang |
| | | | | | Bawang, Lamteng |
| | - | RM. Pindang "Ses" | Baung, Patin, Lele | 800 | Metro, Lamteng |
| | - | RM. Hj. Yohana | Patin, Lele, Gurame | 720 | Metro |
| | | | | | |
4 | Metro Utara | - | - | - | - | - |
| | | | | | |
| | | | | | |
5 | Metro Selatan | Teguh | Kedai Bakso Ikan OM BASO | Tuna | 300 | Jawa Timur |
| | | | | | |
| | | | | | |
Sumber : Bidang Perikanan 2015 DKP3 Kota Metro